
Waktu pertama bikin dulu eh suami nyeletuk "tamale������" waahh ternyata di latin Amerika juga ada, hanya mereka ada 2 versi ; very savoury (ada campuran daging cincang) dan sweet (ada campuran dried fruits). Tapi yang versi Indonesia lebih eksotik katanya ������ yuukk ah mari bikin, gampang bangeeett������������������ Kakak lagi mencari ide resep Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau berharap menyajikan Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ enak di kontrakan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ menggunakan 8 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ :
- 3-4 buah jagung manis sisir (sebagian blender/pakai manual chopper boleh/pake ulegan boleh) sebagian lagi biarkan utuh
- 100 gr kelapa muda parut
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm tepung maizena/corn flour
- Sejumput garam
- 3-4 sdm santan kental (coconut cream) boleh skip, boleh diganti keju parut
- 1/2-1 sdt vanili (boleh bubuk/cair)
- Kulit jagung untuk membungkus (sewaktu lepas dari bonggol pelan2 ya karena mudah banget sobek)
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ dijamin bisa
- Campur semua bahan, test rasa dahulu yaa sesuai selera

- Bungkus dengan kulit jagung, boleh lipat kotak boleh memanjang, saya bikin 2 versi menyesuaikan lebar kulit

- Kukus lepet jagung hingga matang

- Setelah matang, angkat biarkan dingin agar tekstur lebih kokoh, hidangkan ������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Indonesian sweet "Tamale" aka lepet jagung manis ������ yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar