
biasanya saya bikin pindang pakai ikan bandeng .. kebetulan ini ada stok dikulkas ikan mujair.. coba" bikin ternyata enak ������ ditambah lagi masaknya gak pakai minyak makin nikmat ������ enak + sehat ������ Bunda sedang mencari ide resep Pindang kecap ikan (no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Pindang kecap ikan (no minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Pindang kecap ikan (no minyak), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kecap ikan (no minyak) sedap di kontrakan, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kecap ikan (no minyak) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang kecap ikan (no minyak) menggunakan 15 tipe bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Pindang kecap ikan (no minyak) adalah sebagai berikut :
- 2 ekor ikan mujair (boleh ganti bandeng)
- bumbu sangrai semua :
- 6 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 1 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 btg sereh (potong")
- daun salam
- daun jeruk
- 2 bh cabe kriting
- kecap
- garem, gula merah, kaldu jamur
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pindang kecap ikan (no minyak) simpel saja
- Sangrai bumbu, duo bawang,ketumbar,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas,sereh,cabe. setelah gosong" dikit angkat ulek kasar
- Dalam wajan masukan air tunggu mendidih lalu masukan bumbu yg tadi diulek kasar tambahkan daun jeruk dan daun salam.. lalu masukan ikaan.. masukan garam, kecap, Gula merah, kaldu jamur.. koreksi rasa.. jika ini suka pedas bisa tambahkan cabe rawit utuh..
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Pindang kecap ikan (no minyak) yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar