Trik Jitu Membuat Nasi Kebuli Terupdate

Nasi Kebuli

Bismillah. Rupanya masih ada daging kambing di freezer dan gak tau mau diolah apa, akhirnya dibuat nasi kebuli biar bisa dimakan bersama keluarga besar. Biasanya bikin nasi timur tengah beli yg udah paket berikut beras basmati nya tinggal cemplung. Kali ini ngolah dari awal, cuma tambah bubuk kari aja sedikit. Yak, Alhamdulillah jadi nasi kebuli selera indo yg cukup mirip rasanya sama yg biasa beli. Dimakan pake emping, bawang goreng dan acar nanas zalatah tambah maknyus. Terinspirasi dari YouTube nya Bang Sobat, tq resepnya Bang������ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #HidanganIdulAdha Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Kebuli yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Nasi Kebuli yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila berharap menyiapkan Nasi Kebuli sedap di apartemen, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli ialah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli menggunakan 26 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Nasi Kebuli :

  1. 1 kg beras basmati
  2. 800-1200 gram daging kambing atau sapi
  3. 2 bawang Bombay
  4. 4 batang sereh
  5. 10 buah kapolaga
  6. 2 buah bunga pekak /star anis
  7. 6 batang kayu manis
  8. 6 buah cengkeh
  9. 400 ml susu uht plain/evaporasi
  10. 130 ml/ 2 pak kecil santan instan
  11. 470 ml air
  12. 2 sdm bubuk kari
  13. 3 sdt garam/ sesuai selera
  14. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  15. 3 sdm margarin untuk menumis
  16. Bumbu halus:
  17. 20 buah bawang merah
  18. 10 bawang putih
  19. 2 buah tomat merah
  20. 4 sdt ketumbar butiran
  21. 4 sdt jinten
  22. 2 sdt lada putih butiran
  23. Pelengkap:
  24. Bawang goreng
  25. Acar nanas
  26. Emping

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Step by step untuk membuat Nasi Kebuli sederhana

  1. Sangrai hingga harum lada butiran, ketumbar butiran dan jinten, sisihkan. Goreng bawang putih, bawang merah dan tomat hingga layu. Lalu haluskan bahan yg sudah disangrai diikuti seluruh bumbu yg sudah digoreng. Sisihkan.
  2. Cuci dan potong-potong daging. Siapkan bumbu cemplung dan cacah bawang Bombay.
  3. Lelehkan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan bumbu cemplung. Masukkan daging, aduk rata.
  4. Tambahkan cairan yaitu campuran susu, air dan santan. Tambahkan bubuk kari, Kaldu bubuk dan garam. Biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih pindahkan ke panci presto. Presto selama 15 menit dihitung setelah bunyi. Jika tidak dipresto masak sambil ditutup selama 30 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan pisahkan daging dari kuahnya. Koreksi rasa. Lalu masukkan beras basmati yg telah dicuci bersih.
  7. Aduk beras dengan kuah kaldu hingga rata. Didihkan dan masak sebentar sambil diaduk hingga cairan menyusut menjadi nasi Aron. Matikan api dan tutup selama 30 menit.
  8. Panaskan dandang/pengukus hingga mendidih. Masukkan nasi Aron dan letakkan daging di bagian atasnya. Kukus selama 30 menit. Matikan api dan sajikan nasi kebuli hangat berikut dagingnya bersama emping, acar nanas dan bawang goreng. Laziiz...������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Nasi Kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Gambar
Kakak lagi mencari ide resep Rendang Sapi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Sapi nikmat di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.  Bahan dasar serta ...
Baca selengkapnya

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Gambar
Ceritanya tiba2 dapat bonus tempe banyak banget dari seller langganan, trus bingung gimana caranya supaya tempe ini gak keburu busuk dan kebuang.. Akhirnya kepikiran gimana kalau bikin nugget tempe, coba cari resepnya dan kayaknya gampang.. Yuk lah dicoba aja..������������ Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Tempe Wortel Jamur yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Nugget Tempe Wortel Jamur yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Nugget Tempe Wortel Jamur, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyajikan Nugget Tempe Wortel Jamur nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi ...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate

Gambar
Bikinnya sudah lama. Tertumpuk foto-fotonya di draft. Ini asli enak banget. Kala itu terpaksa beli ikan kembung karena tinggal itu lauk yang tersisa di mamang sayur langganan. Seperti biasa kalo sudah mentok stok bahan yang ada dibeli aja, soal diolah jadi apa nanti tinggal cek di cookpad trus tinggal pilih sesuai selera maunya dimasak apa. Sepraktis itu memang yaa sudah ada aplikasi ini. Mumpung Pak Cik Suami WFH, waktu itu pilihan jatuh sama menu bakaran aja biar ada kerjasamanya. Saya bumbuin ikannya, suami tinggal bakar. Jadi deh cooksnap resepnya mba @wrhmuna ini. Bumbunya medok bikin ikan bakarnya enak sekali. #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok Anda lagi mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang sedap harusnya sih mempunyai...
Baca selengkapnya