
Bikin sate taichan dikala #dirumahaja yang gampang dan gak pake ribet, semoga bermanfaat ! Bunda sedang mencari inspirasi resep Sate Taichan Panggang yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Sate Taichan Panggang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Sate Taichan Panggang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya berharap menyajikan Sate Taichan Panggang nikmat di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Taichan Panggang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Taichan Panggang menggunakan 18 tipe bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Taichan Panggang :
- Bahan Utama
- 100 Gr Ayam Dada Fillet
- 2 buah Jeruk Nipis
- Secukupnya Tusuk Sate
- Bumbu
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- Sambal
- 3 siung Bawang Putih
- 4 buah Cabai Merah Besar
- 5 buah Cabai Rawit Merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu
- 1 sdt Gula Pasir
- Secukupnya Minyak Goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Taichan Panggang dengan mudah
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu dan beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang.
- Untuk membuat bumbu ayam, masukkan semua bumbu yaitu bawang putih, garam, kaldu (disini saya menggunakan kaldu jamur, bisa diganti dengan kaldu lainnya), ketumbar, dan lada. Kemudian haluskan.
- Masukkan bumbu yang sudah halus ke potongan ayam, marinasi kurang lebih 10-15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah 15 menit, tusuk daging ayam dengan menggunakan tusukan sate.
- Panggang diatas teflon yang sudah panas dengan api kecil, agar daging matang merata dan tidak gosong. Lakukan semua sampai selesai.
- Untuk membuat sambal, rebus bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit merah selama kurang lebih 5-8 menit.
- Setelah selesai direbus, haluskan bahan-bahan diatas (saya menggunakan blender, agar tekstur cabai hilang).
- Panaskan minyak dan masukkan sambal yang sudah dihaluskan beri sedikit air, kemudian masukkan garam, kaldu, dan gula. Koreksi rasa.
- Masak sampai mendidih dan air sudah berkurang. Matikan api.
- Sajikan sate taichan yang sudah masak dan sambal taichan serta jeruk nipis agar lebih segar. Sate taichan panggang siap dinikmati.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Sate Taichan Panggang yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar