#Recook #Bolu #BoluHongkong #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #COBOY #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Mala Chan Aku bikin pertama ambles ndak pernah rata karena pertama kesalahan nuang bahan A langsung barengan ndak bertahap ������ walaupun uempuk banget. Alhirnya bikin lagi dan tara Puji Tuhan sudah lebih baik lagi ������������. Emang proses belajar itu ada salahnya biar kita jadi tahu dan paham benar. Nikamtin setiap proses pembelajaran dan jangan pernah menyerah teruslah belajar sampe kapanpun. Tetap semangaaaat !! Anda lagi mencari ide resep Bolu Hongkong yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Bolu Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Bolu Hongkong, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berkeinginan menyiapkan Bolu Hongkong nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Hongkong menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bolu Hongkong :
- Bahan A :
- 4 butir kuning telur
- 30 gr gula pasir butiran halus
- 1 sdt emulsifier (me : SP)
- 1 sdm susu cair
- 1/2 sdt vanila essence
- Bahan B :
- 4 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- 50 gr gula pasir butiran halus
- Bahan C : (di campur dan di ayak)
- 60 gr tepung terigu
- 1/2 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Tambahan :
- 50 gr margarine cair jgn sampe mendidih
- 2 sdm Keju chedar parut
- Topping :
- secukupnya Kacang tanah cincang sangrai
- secukupnya Keju chedar
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bolu Hongkong simpel saja
- Panaskan oven terlebih dahulu. Kocok kuning telur, gula dan SP hingga putih berjejak. Lalu masukkan susu cair dan vanila essence lalu kocok lagi hingga rata lalu sisihkan
- Kocok putih telur, garam dan jeruk nipis hingga berbusa kemudian masukkan gula pasir bertahap sambil di mixer dengan kecepatan tinggi hingga di balik ndak tumpah
- Tuang adonan kuning telur atau Bahan A tadi secara bertahap lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah
- Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder dan aduk dengan metode balik hingga tercampur rata
- Terakhir tambahkan keju chedar parut dan margarine cair aduk rata. Pastikan tidak ada margarine tercampur semua dan tidak ada yang mengendap di dasar mangkok.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasin dengan baking paper. Lalu hentak2kan agar udara kluar dan terakhir taburin dengan keju parut dan kacang tanah cincang
- Panggang roti dengan suhu 160 dc selama 20 menit atau matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya) setelah matang dinginkan terlebih dahulu dan setelah dingin siap di potong dan di sajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Bolu Hongkong yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar