Viral! Cara Membuat Rendang Kering Khas Padang #Festivalresepasia #Indonesia #Dagingsapi Pasti Enak

Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Berhubung masih ada sedikit daging sapi yang belum diolah dan kesayangan geger pengen makan rendang, iseng2 buat ini deh. Ini pertama kali nyoba masak rendang dan alhamdulillah berhasil ������ Total masak diatas kompor itu kurang lebih 2,5 jam. Nyiap2in bahannya setengah jam lah. Ini tadi lupa aku saring minyaknya. Jadi agak komoh2 gitu ������ Resep ini aku dapat dari temen yang kebetulan orang padang asli. Dia bilang masaknya paling bagus pakai tungku selama 10 jam minim ������. Bayangin 10 jamnya itu langsung nyerah saya, ini 2,5 jam aja udah enak bingit. Ini tadi dagingnya aku timbang ada 400 gr, setengah kilo kurang dikit. Kalau masaknya lama nanti warnanya semakin coklat dan rempahnya semakin kerasa. Jadi memang bener sih temen aku kalau bilang masak minim 10 jam ������ Anda sedang mencari ide resep Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya berharap menyiapkan Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi enak di kontrakan, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi diperkirakan sekitar 210 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi memakai 23 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi :

  1. 400 gr daging sapi
  2. 50 gr parutan kelapa (pilih yang tua)
  3. 200 ml santan dari 1 buah kelapa tua (boleh diganti kara)
  4. 1 lt air (me: mix 500 ml air kelapa + air biasa)
  5. 3 buah daun salam
  6. 5 buah daun jeruk (dibuang tulangnya)
  7. 3 cm kayu manis
  8. 1 buah serai digeprek
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. 1 sdm merica bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 7 buah cabai keriting merah
  15. 8 buah cabai rawit (boleh dikurang atau ditambah)
  16. Seruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1/4 pala
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt jinten
  22. Bawang goreng untuk taburan
  23. Minyak goreng untuk menumis

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi simpel saja

  1. Haluskan bumbu halus, kalau saya menggunakan blender kecil.
  2. Sangrai parutan kelapa hingga berwarna coklat, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga berbau harum (minyaknya agak banyak ya) lalu tambahkan kayu manis, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
  4. Masukkan air dan santan terlebih dahulu (me: santan dahulu, tunggu agak asat lalu tambahkan air kelapa dan air biasa). Tunggu sampai agak asat lalu tambahkan serundeng kelapa, aduk rata.
  5. Masukkan daging sapi, aduk2 hingga rata. Ungkep kurang lebih selama 1,5 jam.
  6. Tambahkan merica, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga rata.
  7. Tunggu sampai airnya bener2 asat lalu angkat (harus sering2 diaduk biar tidak gosong ya). Sebelum disajikan jangan lupa disaring dulu minyaknya ya, aku tadi lupa belum disaring jadi minyaknya keliatan komoh2 ������
  8. Selesai, sajikan bersama bawang goreng, kentang goreng, dan daun singkong rebus ������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Gambar
Kakak lagi mencari ide resep Rendang Sapi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Sapi nikmat di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.  Bahan dasar serta ...
Baca selengkapnya

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Gambar
Ceritanya tiba2 dapat bonus tempe banyak banget dari seller langganan, trus bingung gimana caranya supaya tempe ini gak keburu busuk dan kebuang.. Akhirnya kepikiran gimana kalau bikin nugget tempe, coba cari resepnya dan kayaknya gampang.. Yuk lah dicoba aja..������������ Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Tempe Wortel Jamur yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Nugget Tempe Wortel Jamur yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Nugget Tempe Wortel Jamur, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyajikan Nugget Tempe Wortel Jamur nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi ...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate

Gambar
Bikinnya sudah lama. Tertumpuk foto-fotonya di draft. Ini asli enak banget. Kala itu terpaksa beli ikan kembung karena tinggal itu lauk yang tersisa di mamang sayur langganan. Seperti biasa kalo sudah mentok stok bahan yang ada dibeli aja, soal diolah jadi apa nanti tinggal cek di cookpad trus tinggal pilih sesuai selera maunya dimasak apa. Sepraktis itu memang yaa sudah ada aplikasi ini. Mumpung Pak Cik Suami WFH, waktu itu pilihan jatuh sama menu bakaran aja biar ada kerjasamanya. Saya bumbuin ikannya, suami tinggal bakar. Jadi deh cooksnap resepnya mba @wrhmuna ini. Bumbunya medok bikin ikan bakarnya enak sekali. #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok Anda lagi mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang sedap harusnya sih mempunyai...
Baca selengkapnya