Segarnya tomato salsa bisa melengkapi gurihnya daging ikan tenggiri, bahan nya pun sederhana dan mudah didapatkan. Kakak sedang mencari pandangan baru resep Fish Steak with Tomato Salsa yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Fish Steak with Tomato Salsa yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Fish Steak with Tomato Salsa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila berharap menyajikan Fish Steak with Tomato Salsa nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fish Steak with Tomato Salsa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fish Steak with Tomato Salsa diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish Steak with Tomato Salsa sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Fish Steak with Tomato Salsa menggunakan 13 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Fish Steak with Tomato Salsa :
- 4 potong Steak Ikan Tenggiri
- Tomato Salsa :
- 1 buah Tomat merah, potong dadu
- 1/2 buah Wortel Iris Korek Api
- 1 buah Cabai Merah, buang biji
- 10 gr Daun Mint Cincang
- 3 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak zaitun
- 1,5 sdm gula palem
- 1 sdt cabe giling kasar/sambal ulek
- 2 lbr daun jeruk, iris tipis
- minyak goreng/zaitun/mentega untuk olesan
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Fish Steak with Tomato Salsa simpel saja
- Tomato Salsa : tomat dipotong dadu,sisihkan. Wortel dipotong korek api, sisihkan.
- Campurkan air jeruk nipis, kecap ikan, minyak zaitun, gula palem, cabai giling dan daun jeruk ke dalam wadah tertutup/botol. Kocok hingga tercampur rata.
- Campurkan tomat, wortel dan daun mint yg sudah dicincang bersama bahan yang sudah dikocok, aduk rata. Simpan kembali ke dalam wadah tertutup dan biarkan selama 30 menit dalam lemari es agar menyerap.
- Panaskan wajan datar yang sudah diolesi minyak/ panggang steak sampai matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
- Taruh steak ikan di atas piring saji selagi panas dan siram dengan tomato salsa,bisa ditambahkan kentang rebus/panggang dan sayuran sebagai pelengkap.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Fish Steak with Tomato Salsa yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar