Bunda lagi mencari ide resep Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyiapkan Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak enak di kontrakan, karena asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak ialah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak mengaplikasikan 32 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak :
- 2 cup Beras
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 siung Bawang putih
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- 1 sdt garam
- Ayam suwir
- Dada ayam rebus suwir
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cabe (buang biji)
- 2 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Kecap, garam
- Kemangi
- Daun jeruk daun salam sereh
- Tempe orek
- 1 papan tempe
- Bawang merah & putih
- Gula merah
- Asam jawa
- Kecap, garam
- Telor dadar
- 2 buah telor, garam
- Bihun goreng
- 50 grm Bihun
- 1 Wortel
- 2 bawang putih
- Kol
- Kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak sederhana
- Cuci beras, masukan ricecooker kunyit dan bawang putih yg sudah dihaluskan, campur dengan bahan lainnya, masak dengan ricecooker seperti biasa
- Ayam suwir bumbu bali, bahan dihaluskan tumis dengan air (skip minyak) bau sudah tidak langu, masukan ayam suwir dan beri air lagi masukan semua bahan, aduk rata sampai air habis, terakhir masukan kemangi
- Tempe potong kecil masak di wajan anti lengket (skip minyak) api kecil sampe berubah warna. Tumis duo bawang pakai air sedikit (skip minyak), masukan Gula merah dan asam jawa, sudah layu masukan kecap dan garam, sampai berkaramel masukan tempe aduk rata angkat
- Telor dadar masak pakai wajan anti lengket (skip minyak) api kecil, tipis saja telornya. Bl sudah matang, angkat, gulung, potong kecil-kecil
- Bihun goreng: rendam bihun di air hangat sampai mengembang, potong wortel ukuran dadu, dan potong kol memanjang, geprek bawang putih, tumis bawang putih dg minyak wijen masukan wortel, setelah layu masukan bihun, masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, koreksi rasa, masukin kol, angkat
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar