Yuk Baca! Rahasia Membuat Hekeng Ayam Wortel Terupdate

Udah lama pengen coba praktek bikin ini krn keliatannya gampang, tp ngga jadi2, padahal di rumah ud beli kembang tahu lebar yg lemas, tinggal pake. Pas iseng jelajah IG ngeliat channelnya Elleanora.Xaviera, ternyata memang gampang banget bikinnya, asal main cemplung aja, jadi..hehehe.. Ini saya pake cara dan ukuran takaran saya sendiri yah, yg penting rasanya ud sama kyk yg dijual ama engkoh2 di pasar yg jualannya khas chinese resto enak2 ituh ������������ Yuks cobain..������������ #CookpadCommunity_Jakarta Kakak sedang mencari inspirasi resep Hekeng Ayam Wortel yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Hekeng Ayam Wortel yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Hekeng Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jika berkeinginan menyiapkan Hekeng Ayam Wortel nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng Ayam Wortel sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hekeng Ayam Wortel menerapkan 20 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Hekeng Ayam Wortel :

1. 325 gr paha fillet dg kulit
2. 1 buah wortel uk sedang, parut kasar
3. 1 batang daun bawang, iris2
4. 5 sdm tapioka
5. 1 butir telur
6. 5 kotak kecil es batu
7. Sejumput kecil baking powder
8. Bumbu :
9. 2 siung bawang putih kating besar
10. 2 butir bawang merah kecil
11. 1/4 bawang bombay, iris tipis memanjang
12. 1 sdm peres saus tiram
13. 1 sdt kecap ikan
14. 2 sdt kecap asin
15. 1 sdm peres minyak wijen
16. 1 sdm margarin utk menumis bumbu
17. 1 sdt peres garam/sesuaikan
18. 1 sdt lebih gula pasir/sesuaikan
19. 1/2 sdt lada halus
20. 1/2 sdt kaldu bubuk

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Langkah-langkah untuk membikin Hekeng Ayam Wortel sederhana

1. Lelehkan margarin, masukkan bawang merah, aduk rata. Menyusul bawang putih lalu bawang bombay hingga wangi.
2. Pisahkan kulit dan celupkan sebentar di air mendidih. Masukkan kulit dan sEbagian dagingnya ke food chopper. Tambahkan es batu, bawang yg sdh ditumis, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, gula, garam, lada, telur, kaldu bubuk. Chopper hingga rata halus seprti pasta, aduk rata bagian bawah ke atas dengan spatula.
3. Tambahkan sisa ayam, tapioka, wortel parut, daun bawang, baking powder dan minyak wijen. Chopper lagi tapi jangan terlalu lama agar ada tekstUrnya. Setelah rata, bisa tes rasa dg cara goreng sedikit atau rebus matang. Jika sdh pas, pindahkan ke wadah, siapkan dibagi 4.
4. Siapkan kembang tahu sebagai bungkusnya. Saya pakai merk ini. Kembang tahunya lentur dan lebaar, jd tinggal gunting2 sesuai ukuran yg dikehendaki dan lgs digunakan membungkus
5. Letakkan 1 bagian di atas kembang tahu, ratakan dan rapikan. Lipat bagian pinggir ke tengah, lalu bagian bawah ke tengah, gulung, rapikan. Bagian ujung saya oles sedikit adonan yg sedikit dibasahi agar melekat.
6. Kukus dengan api sedang agak kecil selama 30 menitan. Setelah matang, matikan kompor. Biarkan sebentar lalu buka tutupnya dan angkat. Biarkan agak dingin baru keluarkan hekengnya
7. Sudah jadi.. siap masuk kulkas dan freezer.. aromanyaa..������������ Mengganggu konsentrasi memoto ������������ Wangiii.. enaak.. Mantaap..������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Hekeng Ayam Wortel yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!