
Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainan (ayam rebus) yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Nasi hainan (ayam rebus) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Nasi hainan (ayam rebus), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan Nasi hainan (ayam rebus) nikmat di apartemen, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainan (ayam rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi hainan (ayam rebus) menerapkan 21 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Nasi hainan (ayam rebus) :
- 600 gram beras
- 1 ekor ayam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 telunjuk jahe
- 4 buah bawang putih
- 1500 ml air untuk merebus ayam
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan tumisan nasi
- 3 buah bawang putih
- 1/4 telunjuk jahe
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 batang sereh*geprek
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu siraman ayam
- 4 buah bawang putih
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm minyak wijen
- Secukupnya pokcoy dan wijen sangrai
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Nasi hainan (ayam rebus) simpel saja
- Bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit.lalu cuci bersih kembali sisihkan.lalu cuci beras.sisihkan


- Siapkan panci lalu tuang air masukan ayam dan tambahkan jahe, bawang putih, kaldu bubuk dan garam rebus sampai empuk dan matang.lalu angkat dan sisihkan.air kaldu jangan di buang.


- Cara memasak nasinya Panaskan sedikit minyak Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan beras tambahkan sereh, kecap asin, minyak wijen,kaldu bubuk dan saus tiram aduk hingga merata.



- Lalu pindahkan beras ke rice cooker dan tambahkan air kaldu masak seperti masak nasi biasa.



- Untuk bumbu siraman ayam. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan.lalu angkat

- Penyelesaian Potong potong ayam lalu siram dengan bumbu siram bawang putih dan minyak tadi lalu letakan nasi dan sayur pokcoy rebus taburi dengan wijen sangrai dan pisahkan diwadah lain lalu tuangkan Secukupnya air kaldu (bisa ditambah 1 sdt kecap asin * optional) ayam beri taburan daun bawang sajikan terpisah.



Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Nasi hainan (ayam rebus) yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar