Yuk Simak Resep Roti Gembong Khas Kutai Sederhana Dan Meresap

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga membuat Roti Gembong Khas Kutai ,,, terima kasih ya mbak @rennym tentang inspirasi dan pencerahannya di kelas Roti Gembong tempo hari,,, Roti Gembong yang saya buat ini lembut banget,,Masya Allah,,lembutnya awet dan dimakan gitu aja sudah enak apalagi kalau di oles aneka selai kesukaan waaah tambah enak ������ Saya membuatnya hanya setengah resep ya,, ������ Source : @rennym Cek resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14932872-roti-gembong-khas-kutai?invite_token=H56ANmjWYErcKusJEuMDcduv&shared_at=1631580541 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Renny #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #RotiGembong Anda lagi mencari pandangan baru resep Roti Gembong Khas Kutai yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Roti Gembong Khas Kutai yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Roti Gembong Khas Kutai, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau ingin menyajikan Roti Gembong Khas Kutai sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gembong Khas Kutai sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Gembong Khas Kutai memakai 13 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Gembong Khas Kutai :

1. Bahan A :
2. 250 gram tepung protein tinggi (Cakra)
3. 7 gram ragi instan
4. 5 gram susu bubuk
5. 50 gram gula pasir
6. 1 butir kuning telur
7. 125 mili air
8. Bahan B :
9. 25 gram margarine
10. 15 gram butter
11. 1 sdt garam
12. Bahan olesan :
13. Margarine / butter

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Frozen food

 Step by step untuk membikin Roti Gembong Khas Kutai dengan mudah

1. Campur bahan A,,aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
2. Masukkan margarin + butter lalu uleni sebentar kemudian tambahkan garam lalu uleni lagi hingga kalis,,bulatkan dan tutup dengan kain/wrapping,,proofing 10 menit
3. Setelah 10 menit buka penutupnya lalu uleni sebentar,,,bagi adonan dengan berat 60 gram lalu bulatkan lagi dan tutup lagi,,,proofing 15 menit
4. Siapkan loyang,,oles dengan margarine lalu beri alas baking paper olasi lagi dengan margarine,,, Ambil adonan lalu giling dengan dengan rolling pin kemudian gulung bentuk bulat lonjong (bisa juga tanpa menggunakan rolling pin),,,susun di loyang
5. Proofing lagi 60 menit,,,tutupin dengan kain/wrapping,,,setelah mengembang oles bagian atas dengan margarin,,lalu panggang di oven sekitar 15-20 menit,,,(oven terlebih dahulu sudah di panasi sekitar 10 menit dengan api kecil)
6. Setelah 20 menit dan matang keluarkan dari oven lalu segera olesi bagian atas dengan margraine atau butter,,,pelan2 keluarkan dari loyang dan lepaskan baking papernya
7. Nikmati Roti Gembong selagi hangat
8. Maafkan ya fotonya kurang jelas seratnya,,,ini di foto pas menjelang magrib,,cuaca sudah tidak terang lagi

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Roti Gembong Khas Kutai yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!