Kakak lagi mencari pandangan baru resep Rendang Daging Sapi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Rendang Daging Sapi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berharap menyajikan Rendang Daging Sapi nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Daging Sapi menerapkan 14 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai kering (secukupnya)
- 1/4 jahe
- 3 butir kemiri
- Penyedap rasa (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1/4 lengkuas
- Daun sereh
- Gula (secukupnya)
- Ketumbar bubuk (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang Daging Sapi simpel saja
- Bersihkan daging dari sisa² kotoran yang menempel.
- Kemudian masukkan daging kedalam panci berisi air, dan rebuslah daging selama kurang lebih 1 jam (agar tekstur daging lebih empuk).
- Selagi menunggu daging di rebus. Kita akan membuat bumbu nya terlebih dahulu.
- Siapkan blender untuk menggiling bumbu. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri, cabai kering kedalam blender. Lalu blender sampai halus.
- Setelah bumbu siap dan daging juga siap. Kita panaskan minyak goreng lalu masak bumbu halus terlebih dahulu sampai tercium bau harum lalu masukkan bumbu penyedap, garam, dan gula secukupnya.
- Setelah tercium bau harum, masukkan segelas air. Disusul dengan memasukkan daging sapi.
- Lalu masukkan dauh sereh dan daun salam. Tunggu sampai air surut.
- Cek rasa.
- Selamat mencoba bunda..
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Rendang Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar