
Resep by devina hermawan. Aku suka banget cumi goreng tepung krn selain jadi lauk, dia juga bisa jadi cemilan������ Kakak lagi mencari ide resep Cumi Goreng Tepung yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meski Cumi Goreng Tepung yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing seandainya berkeinginan menyiapkan Cumi Goreng Tepung nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cumi Goreng Tepung menerapkan 18 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung :
- 1 kg cumi kupas, belah ring
- 1 sdt penuh garam
- 1 sdt baking powder
- Tepung pelapis:
- 1 butir putih telur saja, tanpa kuning
- 5 sdm tepung terigu protein sedang
- 5 sdm tepung maizena
- 1/2 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt bubuk paprika atau bubuk cabe
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt penyedap
- Tepung kering:
- 120 gram terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt paprika bubuk
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Cumi Goreng Tepung dengan mudah
- Lumuri cumi dengan baking powder dan garam. Aduk merata. Diamkan hingga 30 menit. Jika sudah 30 menit, cuci cumi sampai bersih. Fungsi baking powder dan garam disini untuk mengempukkan cumi


- Tambahkan semua bahan tepung pelapis ke dalam cumi

- Aduk merata hingga semua bahan tepung tercampur rata dengan cumi. Boleh langsung goreng. Kalau aku, aku diemin dulu semaleman.

- Campur semua bahan tepung kering

- Panaskan minyak. Balurkan cumi ke dalam tepung kering, masukkan lagi ke tepung pelapis lalu tepung kering lagi.

- Goreng cumi di dalam minyak panas selama 2 menit. Angkat, tiriskan

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Cumi Goreng Tepung yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar